Signor je nový rodinný rozvíjející se koncept restaurací a apartmánů napříč Prahou.
Signor neznamená pouze spojení těchto míst, ale znamená především záruku kvality, při jejímž okušení si zákazník bude připadat jedinečným. Budete-li si chtít na chvíli odpočinout, vychutnat si dobře připravené jídlo od našich kuchařů, dobře připravenou kávu od našich baristů, anebo si vychutnat skleničku dobrého vína, rádi s Vámi tento moment budeme sdílet.
Signor in cucina je butique seafood restaurant & bar v centru Prahy nacházející se pár kroků od Národního divadla. V rodinné atmosféře Vám v dynamickém konceptu tzv. social diningu přinášíme vybrané mořské plody doplněné bohatou nabídkou mezinárodních vín. Není důležité, zda jde o první schůzku, večeři s přáteli či business partnery. Nechte nás, ať se o Vás dokonale postaráme. V Signor in cucina zažijete unikátní romantickou atmosféru a zapomenete na shon dnešních dnů. Nezapomeňte na naši odpolední happy hour plné bublinek a dobrých koktejlů doprovázených selekcí sýrů a italských uzenin! Jsme opravdu malá restaurace s 26 komfortními místy. Prosíme, zarezervujte si předem Váš stůl. Pro vegany a vegetariány velmi rádi připravíme bohatý čerstvý salát.
Signor bistro je první moderní bistro s celodenním provozem v dolní části dynamicky se rozvíjejícího Žižkova. Nachází se pod filmovými schody spojující ulice Táboritská a Rokycanova.
Jsme ideálním místem pro začátek vašeho všedního dne či víkendu. Každý všední den Vás přivítáme snídaní od 8:30, připravíme coffeebreak a pohostíme obědem, aperitivem anebo večeří obohacenou širokou nabídkou vín z Itálie, Francie a Španělska.
Signor apartment jsou naše komfortní apartmány nacházející se v dynamicky se rozvíjející části Prahy 3, pouze 5 minut tramvají od centra města. Ve stejném domě se nachází Signor Bistro, které můžete navštívit po celý den vašeho pobytu. Budete se u nás cítit jako doma.
Manager
V roce 2010 vystudoval Střední hotelovou školu Vršovická, kde během studia prošel praxí v hotelu Hilton a pracoval jako barista v tehdejším Sahara Café.
Po maturitě odjel do Itálie, kde působil pět let jako barista. Tam si italskou kulturu a kuchyni doslova zamiloval. Následovalo působení v bistru La Bottega Gastronomica, načež přijal nabídku a zároveň výzvu, kterou byla pozice manažera v restauraci Nostress v centru Prahy. Tuto restauraci Josef po roce a půl opouští a vydává se realizovat koncept Signor.
